|
|
Flensjes Met Chocolade.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
* 250 gr tarwebloem.
* 4 eieren.
* 1/2 liter volle melk.
* 5O gr boter.
* 150 gr pure chocolade.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1.Meng de bloem met de eieren en de melk.
Mix dit geheel tot een glad mengsel.
2.Rasp de chocolade boven het mengsel en roer goed om.
3.Verhit een kleine koekenpan met antiaanbaklaag tot het zeer heet is .
Leg er een nootje boter op en bak er 24 flensjes van het beslag.
Bak ze langs beide kanten op hoog vuur ca.1 minuut tot ze goudbruin gekleurd zijn.
3.Hou ze warm onder aluminuimfolie.
|
|
|